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    厨主管工作总结7篇

    栏目:工作总结范文 来源:网络 作者:浅唱梦痕 时间:2024-03-13 16:42:50

    通过工作总结我们可以发现工作中的市场机会和竞争优势,为未来的发展提供方向,工作总结是对工作中的时间管理和资源利用的总结和优化,下面是小编为您分享的厨主管工作总结7篇,感谢您的参阅。

    这一年,虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得更好。超市收银部年底总结及明年计划,转瞬间年即将接近尾声,我们将迎来崭新的年,回首年,我对这一年的工作进行如下总结:

    一、银联系统

    由于本部门所使用的收银pos机还是超市开业时所配置的,距今已有多年,系统早已老化,因此在收银过程中经常出现电脑死机,线路接触不良等情况,再次由于平时仪器保管不善,操作不当,银联刷卡器损坏,系统坏死,造成未刷卡显示交易成功,或刷卡后无银联显示等,而且在收银溢缺报告中看不到此单交易,一旦出现问题无从查起,一定程度上对顾客购物造成不便,影响了超市在顾客心中的形象,也增加了后台对帐的压力,因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。

    二、手机消费系统

    年新增的手机钱包业务由于不和收银pos机相关联,一旦当日消费做完结算(要求手机消费必需每日做结算,否则移动公司后台收不到此单交易消费信息),手机pos机上不再显示交易明细,如果当日收银员出现短款无从查起,即使知道是手机消费小票丢失也无法重印,影响每月收银对帐。鉴于此种情况经常发生,建议手机消费系统能够和收银系统相关联,且在收银数据录入中增加一项手机消费,如同现在的会员卡录入。另外,手机消费方式之一的储值卡消费可以在pos机中查到余额,而对于现如今消费最多的手机红包则查不到余额,且在不知道余额多少的情况下无法消费,造成消费浪费和增加顾客对这一消费方式的不信任。

    三、人员传帮带

    超市发展一直走年轻化道路,无论从人员招聘还是管理经验来说,都倾向于年轻有发展潜力的,前台部一向以年轻化为主,但由于名额限制等原因,只有少数的人可以有机会向前发展,而对于一些刚进入公司不久(这一部分员工文化程度普遍较高),希望在此长期发展下去的员工,或者是已进入公司很长时间(经验充足),但一直都未得到提升的员工来说是远远不够的,希望公司能够打破常规,在人员帮带这方面不仅局限于部分员工,而是着眼于全局,充份利用员工的精力和经历,为公司的发展储备更多的人才。

    四、培训

    培训已成为日常工作必不可少的一门课程,通过培训使员工更多的了解到超市的经营发展状况,提升了员工的职业素养,但对于不断发展的企业来说是远远不够的,希望在以后的.培训中,不仅有理论知识培训,更多的加入实操演练,以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。

    五、顾客投诉

    今年是公司的“两个质量”提升年,不仅是商品质量,服务质量也成为重中之重,但由于缺乏相关知识及经验,员工在处理顾客投诉过程不能有效的解决问题,主要表现为:

    1.员工不懂法,不能依据法律法规处理问题,遇事不敢说话。

    2.团队意识不强,遇到客诉不能团结协作,共同解决问题。

    3.不能举一反三地看待问题。

    4.依赖心理,办事拖拉,从而使事件复杂化。这一度成为前台部一大难点,为合理有效的解决这一问题,希望超市加强法律法规及商品知识,语言技巧等方面的学习,并定期组织考试,演讲,辩论,现场测试等,以文字和实际相结合,全面提高这一方面的技能。

    六、年度工作计划

    1.全面提高个人业务技能,除本部门业务技能外,多学习营运方面知识,了解公司的经营状况及未来发展方向,确立目标,不局限于此。

    2.注重服务质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况,对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处罚。

    3.继续做好人员帮带工作,以金字塔式的帮带形式,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去,使其不断提升,为企业的发展储备更多的优秀人才。

    4.加强区域管理力度,对违规行为及时发现,及时处理,对于突发事件如顾客投诉等,能解决的现场解决,不能解决的,立即上报,同时做好详细纪录。

    5.对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等归档整理存放。

    6.定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工对比,在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围,并将每次考核的成绩进行对比,对考核成绩优异的员工给予现金奖励,对考核退步的员工给予现金处罚。

    7.加强部门之间的沟通,了解各部门的发展状况,打造良好的工作环境。

    姜某某,女,1979年5月出生,大学学历,主管护师,1997年7月毕业于威海市卫生学校护理专业,20xx年1月取得护理学本科学历。20xx年10月被聘为主管护师。

    自任职以来,我在内科病房护士长岗位,参加常规轮值夜班。我在临床护理工作中认真履行主管护师的岗位职责,严格执行各项护理规章制度和技术操作规程,业务技术熟练,业务能力较强。临床上能独立解决本专业复杂疑难问题,参与完成院内疑难、危重病人治疗护理工作500余次,成功率高,没有出现过差错事故。护理疑难杂症300余人次,疗效显著,受到广大患者及家属好评和认可。对急诊及危重病人的护理及抢救能做到准确和及时,能熟练掌握运用心肺复苏、静脉输液、静脉输血、皮内注射、肌肉注射、动脉血气分析、吸氧、吸痰、导尿、灌肠、鼻饲、口腔护理、呼吸机、心电监护、洗胃机、超声雾化器、血糖监测仪操作、双囊三腔管的应用及护理等技术操作,还能正确分析心电图、x光片、b超、血液检查等,是医院护理队伍中坚骨干力量。

    我对内科常见病、多发病的护理技术能熟练掌握,特别是在心绞痛、急性心肌梗死、急性心功能不全、脑梗死、脑出血、蛛网膜下腔出血等心脑血管急症方面有深入研究,特别擅长心脑血管病的护理,对脑梗塞、脑出血急性期处理及康复护理以及急性心肌梗死的护理等有丰富经验。几年来参与抢救了脑出血60余例,大面积脑梗死100余例,心肌梗死20余例,以及癫痫大发作15例。先后主持参加过过敏性休克、急性心功能不全、哮喘持续状态、门脉高压致上消化道出血、气胸、肺脑、肝脑、糖尿病酮症酸中毒、安定中毒、急性有机磷中毒等急危重症患者抢救护理工作,抢救成功率达95%以上。我对内科常见病、多发病的护理技术能熟练掌握,特别是在心绞痛、急性心肌梗死、急性心功能不全、脑梗死、脑出血、蛛网膜下腔出血等心脑血管急症方面有深入研究,特别擅长心脑血管病的护理,对脑梗塞、脑出血急性期处理及康复护理以及急性心肌梗死的护理等有丰富经验。几年来参与抢救了脑出血60余例,大面积脑梗死100余例,心肌梗死20余例,以及癫痫大发作15例。先后主持参加过过敏性休克、急性心功能不全、哮喘持续状态、门脉高压致上消化道出血、气胸、肺脑、肝脑、糖尿病酮症酸中毒、安定中毒、急性有机磷中毒等急危重症患者抢救护理工作,抢救成功率达95%以上。

    不断加强业务理论学习,我利用业余时间翻阅了各种护理书籍和专业杂志,学习新的护理知识和护理技术,多次参加省市级举办的学术会议,到上级医院学习,使自身素质不断提升。对各种多发病、常见病病人能够按照新的医学模式为患者提供整体护理,采取各种形式加强健康知识宣教,使病人能够获得促进健康的有关知识,同时把所学知识运用到工作实践中,取得了良好的社会效益。能够解决本科室护理业务上的疑难问题,指导并参与重、危、疑难患者的抢救及护理,拟定业务培训计划,并参与讲课,认真带教下级护士,为年轻护士的培养,尽到了应有的责任。担任护士长工作期间,积极做好临床护理质量、院感检查及技术指导,能够以身作则,善于管理、科学管理、规范管理,完善了各层次工作人员培训及落实考核记录,建立各岗位职责流程与质量工作标准,注重质量的持续改进。

    积极配合医院做好其他工作。积极参加老年查体,幼儿查体,中小学生查体,公共卫生科下乡知识讲座,分管辖区居民的公共卫生工作,主要负责2个村1000余人的健康档案管理、老年人管理、慢性病管理、村卫生室健康教育与健康促进工作,每年参与健康教育活动20余次。通过多年的工作实践,本人的基本公共卫生服务和常见病、多发病的诊疗、护理、康复等综合服务能力提高明显。

    为了配合集团公司下半年要召开的人事劳资管理工作会议,进一步完善和推进人才队伍建设,我司对“十一五”期间的人事劳资管理工作总结如下:

    1、员工队伍结构变化情况:20xx年在岗职工20人,其中本科4人,占职工总人数的20%,大专5人,占职工总人数的25%,中专5人,占职工总人数的25%,初中及其他6人,占职工总人数的30%。20xx年在岗职工33人,研究生1人,占职工总人数的3%,本科4人,占职工总人数的12%,大专12人,占职工总人数的36%,中专13人,占职工总人数的39%,初中及其他3人,占职工总人数的10%。在职工队伍不断壮大和提高的同时,高学历比例有所上升,低学历下降较明显,且员工日趋年轻化,使整个员工队伍充满活力。

    2、领导班子建设情况:

    (1)党政一把手45岁以下本科2人,平均年龄41.5岁。

    (2)思想作风建设情况,领导班子思想作风端正,坚持解放思想、实事求是的思想路线,严格贯彻执行党的政策和上级指示精神,经常深入基层进行调研了解,帮助指导工作,解决实际困难,以实际行动树立良好的形象。同时能注重学习业务知识以及相关的经济、法律、科技、金融、管理等方面的知识,拓宽知识面,改善知识结构。对待

    各项工作能分清轻重缓急,从大处着眼,小处着手,狠抓落实,努力推动各项工作顺利开展,切实提高工作标准和工作质量。对待困难问题,有敢打能拼的“狠”劲,敢于碰硬,积极开拓创新,寻找解决问题的新思路和新方法。

    3、加强专业技术和技能人才队伍的建设。公司把人才队伍建设重点放在只是培养和实际锻炼方面,公司两条生产线并行,一条是制造产品的生产线,一条是制造人才的培养线,使公司员工的业务知识和动手能力能在较短的时间内很快提高。

    4、推进三项制度改革是我们国企适应市场竞争形势的需要。一是要坚持市场化原则。改革过程中,我司在劳动力资源优化配置、经营者选择、员工薪酬制度建立等方面充分体现了市场化原则。二是坚持规范化原则。改革过程中,我司严格执行政策的相关规定,坚持公平、公开、透明,规范操作。三是要坚持政策的连续性原则。使公司有比较强的市场经济适应能力。

    同时,我们要抓住改革的重点。主要有以下几点:

    (1)通过改革彻底规范企业与员工的劳动关系。除董事长外,企业与全体员工签订劳动合同,通过签订、继续履行、变更、解除或终止劳动合同等方式,进一步明确企业和员工的权利与义务,规范企业与员工的劳动关系,实行真正意义上的全员劳动合同制。

    (2)通过改革规范企业内部组织架构和岗位设置。我们根据生产经营需求,参照国内外同行业先进企业的做法,按照精干高效的原则,建立科学的组织架构,编制合理的岗位设置计划,测定岗位工作量、

    确定用工人数,实行定岗定员,规范企业内部岗位设置。

    (3)通过改革推行竞聘上岗机制。我司根据生产经营需求,按照条件公开、平等竞争的原则,推行管理人员和专业技术人员竞聘上岗制度。

    (4)通过改革建立市场化薪酬机制。我司参照同行业、同区域劳动力市场价格水平,按照市场化的原则及生产型企业的特点,制定员工岗位薪酬标准,建立以“以岗定薪、岗变薪变”为核心内容的企业薪酬管理制度。

    1、在处理人事关系上工作方法灵活性不够。

    2、没有建立人力资源的储备。

    3、对员工爱岗敬业精神的教育还不够。

    1、提高劳资管理工作人员的素质

    在“十二五”期间有针对性的对劳资管理工作人员进行专业的培训,增长专业技术素质, 同时教育培训必须同单位的发展目标、生产经营特点及管理方法密切结合,明确培训目标,做到因材施教,学以致用,从而不断改进工作方法以便提高办事效率。

    2、营造更好的劳资管理工作环境

    企业的各个项目都需要一些专业人才独具匠心的设计和全心投入的策划,安排公司里有独特见解的专业人才参与到项目中,让其感受到是在完成一件与自己的切身利益息息相关的事情,而不仅仅是依令行事的雇

    员,从而使其产生对企业发展的使命感。这样给公司员工更大的发展空间和完美的舞台,更容易激发出员工内在潜能,挖掘更多精英人才把企业的`发展推上一个新台阶。

    3、坚持知人善用的劳资管理的信念

    (1)必须树立“以人为本”的思想 。制定稳定人才、留住人才和使用人才的措施,其中注意以政策留人、机制留人、事业留人、感情留人和待遇留人,做到人才留得住,用得上,充分调动人才的积极性和创造性,发挥人才的最大潜能,为本单位的改革和发展做贡献。

    (2)积极实践,使分配机制真正调动起职工的积极性和创造性。 在薪酬制度的实施过程中,要把分配和企业的经济效益结合起来,和劳动者的劳动成果及贡献结合起来,和投资者的投入结合起来,建立科学的、适应社会主义市场经济体制和现代企业制度的按劳分配,按贡献分配为主体,以其它分配方式为补充的分配机制,用有效的分配机制真正激活企业。

    (3)踊跃挖掘,激发专业人才的活跃性与参与性。公司要多运用人力资源规划、绩效考评、薪酬管理、职工激励、人才培训与开发等一系列手段来提高劳动生产率,创造出企业的品牌、企业的市场和企业

    的效益。一是挖掘现有职工的潜力,二是有目的地寻求、招聘所需要的专业人。

    4、进一步完善和谐的劳资管理体制

    (1)完善劳动合同,从而保证职工的个人权益。 劳动合同的有效签订是保证双方权益的根本保障,这样对企业和职工都能从根本上进行有效约束,便于管理。

    (2)建立规章制度,使劳动用工制度改革更完善、更科学。建立健全的人才开发机制,建立引进和培训机制,引进和培训本单位所需要的、高素质的、具有创新精神和创新能力的经营管理人才和科技人才;通过激励机制鼓励那些具有创新精神和创新能力和具有杰出贡献的人才,鼓励拔尖人才。

    人事劳资管理工作涉及到每一位职工的切身利益和单位的人事管理、财务兑现和政策的实施。在市场竞争激烈的今天,单位管理的水平需要不断提高,这就要求我们单位的劳资管理人员工作不能停留在原有的水平,要逐步提高劳资部门的工作质量和工作效率。因此在今后的工作中,我们会把促进企业人事管理策略作为企业中一项刻不容缓的艰巨任务,认真做好人事劳资管理工作,使企业稳定有序的运行,企业员工的利益得到更好的保障。

    办事处在全体人员的努力下,区域业务开展工作基本顺利,全年回款额9万元,基中第四季度完成回款额9万元,占全年的9%,成功开发了分销商91家,终端酒店3家,回款情况如下:

    1-3月 4-6月 7-9月 10-12月

    54元 3520元 190元 11元

    销售回顾:公司产品的结构多层次, 系列组合,依托自身商誉优势, 在产品定位与市场策略上,近亲繁殖、扩张道路。从4个品牌,8类产品,由20xx年11月初在流通领域中常见的辣根王,果汁,寿司酱油,鸡汁,直至后期逐步登陆市场的寿司醋,辣椒油、芥末油等,均在消费界取得部分认可。产品销售过程是通过引导最终消费者,从而带动产品流通的策略,我们同时为销售商和消费者提供优质产品,至上的服务,直接有效的供求资源和网络信息,整个工作是在消费以及流通两个领域同步开展,使销售队伍--销售商--消费者之间进行整合。

    经营 分析:

    1、经销商的定位,南京现有的两个经销商:a(李)与b(春),a现有的销售网络集中在市内酒店宾馆,主营货,餐料配送业务。b的客户群面向流通市场,同时也兼营终端业务,a和b的销售网络存在一定的互补性,同时也缺乏一定的成长性,他们因其客观因素限制,业务拓展能力不强,短期未能在原有的网络基础上进行业务延伸。

    2、产品消化周期差异化,产品消化周期完全取决于消费者的使用量,这与各地区的饮食文化密切相关。公司的芥辣、寿司醋,芥末油消化周期较慢,同比之下,鸡汁、果汁、正处于市场成熟增长阶段,我们在为公司带来增量产品的选择上, 需要准确定位。

    业绩来源:销售商理念是考虑自利行为和风险因素,我们的终端销售队伍在消费界的推广效果, 打消了销售商对风险因素的顾虑,从而选择了我们产品作为利润微薄的名牌产品的替代品,鸡汁产品在争夺劲霸的产品份额,果汁替代新的品牌,芥辣则抢占爱思必局部市场,而寿司酱油和醋更多的倾向于引导销售。此外, 公司产品在消费界的客户根据不同层次性质区分为:大型餐饮公司或星级宾馆,中档酒楼,专业粤菜馆,咖啡馆等,产品分类全年销售

    问题:

    1.经销商违规(货、窜货)

    南京地区前任经销商与公司战略方向和销售策略的意见上产生分岐,公司因故终止该经销商的产品经销权。然而该经销商竟以此为耻,并拉开了导火索,与南京办销售队伍为敌,浓浓得火药味将鸡汁、芥辣产品价格一降再降。甚至,不惜重金,余近求远,从别的区域采调公司产品低价冲击南京市场,使我们销售队伍在客户眼前的信誉和产品推广带来恶劣的影响。

    2.空白市场尚未开发

    前期工作重心在南京,时间原因,未能及时将江苏中部、北部及安徽部分市场开拓,这些区域市场的工业产业密集度低,在消费水平和餐饮业的发展也较逊色, 相对产品品牌竞争的程度上也明显的低,从战略的角度上,这些区域宜早开发,作为待机市场, 先入为主。

    经验总结,于20xx年12月18日,南京办在双门楼宾馆天之味产品“厨艺大观”活动,收益匪浅,利用到场嘉宾的人脉资源,不仅提高了产品在厨艺界的知名度,同时也收集了很多业内人士资料和动态信息,以便后期的沟通与合作。

    餐饮业宏观分析:20xx下半年禽流感带来餐饮风波,南京市餐饮业全年零售额78.69亿元,下半年零售额仅35.75亿元,同比下降27.9%,大中型餐饮上客就餐率同比减少22.3%, 禽流感已成为导致今年下半年餐饮业萧条的主要因素。

    微观分析:消费者要求在预算的约束下将效用最大化,根据消费者的偏好。而生产者在技术约束下,将利润最大化,在双方自利行为的交互作用下,以达到市场均衡,从现有两者均衡比例来看,以下是消费者的选择购买行为比例:

    现代营销趋势更多的体现出上朔到生产领域,下伸至消费领域,而不是仅仅局限于流通领域。

    一年已过去,公司领导在会议上也做了一年的工作总结,给我们更深的了解了我们公司一年来的工作情况,还总结了一些经验供我们分享。所以在这会议之后,领导要求我们也来给自己半年的工作做个总结,希望通过总结我们能够更好的认识自己和向优秀的同事学习经验,从而更好的开展明年的工作。

    现在我对我这一年来的工作心得和感受总结如下:

    一、塌实做事,认真履行本职工作

    首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,及时的跟进客户并对客户资料进行分析,其次自己经常同其他业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。

    要经常开发新客户同时要不断的对手中的客户进行归类,把最有可能用到我们产品的客户作为重要的客户,把近期有项目的客户作为重点跟进客户,并根据他们的需求量来分配拜访次数。力求把单子促成,从而达到销售的目的。

    分析客户的同时,必须建立自己的客户群。根据我们产品的特点来找对客户群体是成功的关键。在这半年来我手中所成交的客户里面,有好几个都是对该行业不是很了解,也就是在这个行业上刚刚起步,技术比较薄弱,单子也比较小,但是成功率比较高,价格也可以做得高些。像这样的客户就可以列入主要客户群体里。他们一般都是从别的相关行业转行的'或者是新成立接监控项目的部门的,因为他们有这方面的客户资源,有发展的前景,所以如果能维护好这部分客户,往后他们走的量也是比较可观的。

    二、主动积极,力求按时按量完成任务

    每天主动积极的拜访客户,并确保拜访质量,回来后要认真分析信息和总结工作情况,并做好第x天的工作计划。拜访客户是销售的基础,没有拜访就没有销售,而且因为人与人都是有感情的,只有跟客户之间建立了感情基础,提高客户对我们的信任度之后方有机会销售产品给他们。

    主动协助客户做工作,比如帮忙查找资料,帮忙做方案,做预算,这都是让客户对我们增加信任度的方式之一,也是推我们产品给他们的机会。即使当时没有能立刻成交,但是他们会一直记得你的功劳的,往后有用到的都会主动找到我们的。

    三、做好售后服务

    不管是多好的产品都会有次品,都会有各种各样的问题出现,如此售后就显得尤其重要,做好售后是维护客情的重要手段,是形成再次销售的关键。当客户反应一个问题到我们这里来的时候,我们要向客户详细了解情况,并尽量找出问题的所在,如果找不出原因的,也不要着急,先稳定客户的情绪,安慰客户,然后再承诺一定能帮他解决问题,让他放心,再把问题跟公司的技术人员反应,然后再找出解决的方案。

    在我成交的客户里,有反应出现问题的也不少,但是经过协调和帮忙解决以后,大多客户都对我们的服务感到很满意。很多都立刻表示要继续合作,有项目有需要采购的都立刻跟我们联系。

    四、坚持学习

    人要不断的学习才能进步。首先要学习我们的新产品,我们的产品知识要过关。其次是学习沟通技巧来提高自身的业务能力。再有时间还可以学习一些同行的产品特点,并跟我们的作个比较,从而能了解到我们产品的优势,从而做到在客户面前扬长避短。

    五、多了解行业信息

    了解我们的竞争对手我们的同行,了解现在市场上做得比较好的产品,了解行业里的相关政策,这些都是一个优秀的业务员必须时刻都要关心的问题。只有了解了外面的世界才不会成为坐井观天的青蛙,才能对手中掌握的信息做出正确的判断,遇到问题才能随机应变。

    六、20xx年的计划

    往后我要多同事学习销售技巧,要努力提高自己的销售量,争取赶上他们。我要给自己定一个明确的目标,在20xx年里争取做到xx万,即每个月要做x万左右。同时要制定一个销售计划,并把任务分配到手中的客户里面,大方向从行业分,小到每一个客户。这样才能每天都明确的知道自己的任务,才能明确自己拜访客户的目的,提高拜访的质量。由于我20xx年工作计划做得不详细,拜访客户比较盲目,对产品也不是特别熟悉,以至销量比较少,所有在20xx年要改变办法,要努力提高销量,要努力完成公司分配的任务。

    最后我要感谢我们的领导和我们同事在这一年对我工作的支持和帮助,希望往后通过大家一起努力,让我们能够在20xx年再创佳绩。

    本职自20xx年5月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

    (一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

    (二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的.工作安排也能及时贯彻执行。

    (三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

    (四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

    (五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

    为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理:

    (一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

    (二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

    (三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

    (四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

    (五)规范棋牌室、电视房的管理:棋牌室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现棋牌室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。

    20xx年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培训工作,参加培训的人员为各部门的基层员工,总共培训了150多人次。培训内容主要有:酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训,员工对酒店的工作有所了解,仪容仪表、处理酒店事务更加规范,酒店的意识有所提高。

    在人力资源部的督导下,各部门开展了岗位技能培训200多人次,现基层员工的实际操作能力有所提高,客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮,既使员工的操作技能逐步提升,又营造了一个积极向上的团队。

    根据年初的工作要求,在公司领导的部署和领导下,以及相关部门同仁的大力支持配合下,遵守财务制度,做好成本、帐务及资金运作等各项管理,与公司内、外各相关部门积极沟通,努力提供准确优质的财务服务。以下是今年的工作总结。

    严格执行国家法规和公司制定的各项规章制度,做好会计核算工作,确保准确、及时报送会计资料。负责审核原始凭证,做到原始凭证内容准确完整,内部自制的原始凭证,做到审批和签字手续齐全,如发现问题及时纠正。按时编制记帐凭证,做到日事日清。对于编制好的'记帐凭证及时传递给审核人进行审核,对于审核有误的凭证,及时更正。

    及时登记帐薄,总帐与各明细帐、账及时核对,做到准确无误。按月往来帐项,银行未达帐项,杜绝呆死帐发生,以保证足够的流动资金,强化资金风险意识,合理安排资金需要量。每月月末结帐,准确计提各项费用和应交税金,确保足额解缴。负责编制月度、季度、年度的财务报表,保证账目与实际相符,及时准确对内、外部门提供财务信息。此外,根据企业内部管理的需要,不定期编制不同部门需要的报表。

    协助行政部门定期做好资产、物资等清查盘点工作。不定期抽查出纳现金实际与账面余额相符情况,及时清理公司内钡谋赣媒稹8涸鹫理保管好票据及各种财务资料。定期装订会计凭证、帐簿、银行余额表、表册等,妥善保管并归档。监督和分析企业的财务收、支状况,及时反馈变动因素和实际存在问题,当好领导的参谋。按时完成领导交办的其他工作。

    工作成绩的取得,离不开全体财务人员的共同的努力,本年度,相继有多位会计辞职,财务科工作压力突然增大。我面对挑战接受新任务,保持了公司财务工作的稳定,在做好新的工作的同时,以老带新,耐心指导新来的员工,让他们迅速的适应工作,使财务科圆满地完成了各项工作。

    有人说,会计最辛苦;税收会计最不适合年轻人。面对这些,我选择了做坚毅的铁锚。因为,我知道,会计是个讲究的职业,只有税收会计才能更全面体现一个年轻人的挑战,在工作中,我虚心向老同志学习,注意观察,独立思考、勤奋工作,不断地学习保证跟上企业发展的步伐,不断地充实自己,掌握最新的会计准则,税法法规,法律知识及相关经济动态。利用自己所学内容,对企业的发展方向作出正确的判断,给企业的生产与实际制定出良好的税务计划,为企业创造更多的财富。



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