关于学会包饺子优秀作文[5篇范文]
第一篇:关于学会包饺子优秀作文
饺子既然包好咯,当然就要下锅煮咯!于是,我等爸爸把开水烧开,把我的成果们防金过里煮了,饺子出锅咯!我去帮爸爸妈妈,爷爷奶奶好有我各装了一碗。吃着我自己包的饺子,我的心里像吃了蜜一样甜。这里给大家分享一些关于学会包饺子优秀作文,供大家学习。
关于学会包饺子优秀作文1
今年暑假刚放,妈妈就笑着对我说:“你已经是四年级的”老同志“了,该学着自己动手做一些家务活儿了,我找时间教你包饺子,让你从中体验一下劳动的快乐。”昨天是星期六,妈妈休息,我开始上暑假的第一节“劳动课”包饺子。
我照着妈妈的样子,首先把饺子皮平放在手掌心,其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,然后用筷子夹了一块肉馅,放在饺子皮的中心,接着在饺子皮的边缘抹上一圈水,再把饺子皮对折,最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起,沿着边线稍微“揪”一下,就制作完了一只饺子。
我的意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一起一比较,不禁皱起了眉头:我的饺子瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。妈妈点评道:“你的饺子馅儿放少了,捏得也不紧”没等她把话说完,我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子肚皮都撑破了,汁液直往外流。
我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮,往破的饺子上一贴,总算“止血了”,可是这块“补丁”太碍眼了啊,严重影响形象,真让我哭笑不得。我有点泄气,不想学了,妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,也不能操之过急,要仔细观察,按照要点做,不要怕失败,反复练习了,技巧慢慢就会摸索出来。”
听了妈妈的话,我静下心、沉住气,在她手把手的示范下,一个步骤一个步骤地改进。在包第二和第三个时,虽然饺子的形象有所好转,但看上去仍然像个“小不点”。我记得妈妈刚才讲过,技术是慢慢练出来的,凡事没有一蹴而就那么容易,坚持不懈才能取得成功。终于在包第四个饺子时,我找到了放肉馅的最佳用量,手指也捏得恰到好处。看到自己包出来的“雄赳赳气昂昂”的饺子,我兴奋地一蹦三尺高。
看来,真是“世上无难事,只怕有心人啊”!
关于学会包饺子优秀作文2
每个人的生活,都离不开劳动,每一次令人满足的收获,也是如此。勤劳的农民伯伯“汗滴禾下土”的春耕,到秋天时,金灿灿的稻谷便是收获;勤劳的蜜蜂日复一日,年复一年的采蜜,香甜可口的蜂蜜便是收获。今天,我便要和妈妈一起劳动,一起收获包饺子,得幸福。
爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜,整整装满了一桶,郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴,有一些韭菜是枯黄的,还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜,我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行,还得洗干净。于是,我又拿起铁盆去井边打水,准备洗韭菜。那一缕缕细嫩的韭菜,就像发丝一般柔软,好像稍微一拉就会断。因此,洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时,手也许都会“冒泡”了。
韭菜挑好了,洗好了,那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻,有长有短,却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉,所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后,妈妈把它俩一起倒入锅中,而它俩却一边欢快的跳舞,一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着,直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于,饺子馅做好了,下一步就该和面团了。
妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里,还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听,只是按照自己的想法,先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么,但倒面粉时,却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”,便赶忙照做了。果然,“不听老人言,吃亏在眼前”。调配好后,就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”,全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的手掌翻来覆去的揉,我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于,“小胖妞”变得更有弹性,更加柔软了。
面团和好了,接下来就要擀饺皮,这一步要用到擀面杖。我一边擀皮,妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好,又有薄又有厚,因此想要和我交换“工作岗位”,我也答应了。之前,我看妈妈包饺子时,是那么简单粗暴把饺子馅放在饺子皮中间,两个大手掌一合,一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦把饺子馅放在饺子皮中间,拇指和食指捏住一边的饺皮,中指和无名指捏住另一边的饺皮,两边的中间凹进去,再凸出来,再凹进去这样包饺子是有点儿麻烦,但没办法,我只会这种包法。
终于,最后一个饺子包好了,饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了,那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声,一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”,在锅中游来游去,十分快活终于,在漫长的等待后,第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子,忍不住去咬它们,便咬了它一大口,但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后,饺子不烫了,终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果,妈妈一边拿出辣椒酱,一边说:“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说:“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。
不管劳动的过程有多么的辛苦,收获便是辛勤劳动后的最大的满足,安慰,也是鼓励人们向前进的动力。
关于学会包饺子优秀作文3
童年的趣事就像沙滩上的沙砾,怎么也数不清,而有些沙砾与众不同,它就像我们做过的一些事情一样,尤其难忘,不过这些都是我们年少的珍贵回忆,应该用来收藏。记得八岁那年过年的时候,家里的人都在忙里忙外,有的打扫卫生,有的采购过年用的东西,有的在厨房忙活着,我呢,就悠闲自在,在厨房看着奶奶包饺子,眼睛眨也不眨地盯着。
奶奶说今天她要在两个饺子中放两个硬币,谁要是吃到了一个,就能奖励一百块钱压岁钱,两个就有两百元。我听了十分激动,心想怎么才能得到这两百块钱。于是,我想了一个自认为天衣无缝的计划。
我趁着奶奶不注意,在两个有硬币的饺子上用小刀划了一个小口子,有了我做的记号,这下我就能轻而易举拿到两百块钱了,我这个小算盘打得真不错,我为自己的聪明乐开了花。
饺子包好之后,就下锅煮了,到了吃午饭的时候,一盘热气腾腾的饺子就被端到了饭桌上。饺子一上桌,大家都一拥而上,纷纷夹了几个饺子在碗里,看看能不能吃到硬币。我呢,直接把两个做了记号的饺子夹到了碗里,然后为了不让他们起疑心,我就先吃了两个没有硬币的饺子,接着,就夹起放了硬币的饺子,放在嘴里嚼了起来,装作什么都不知道的样子叫了起来:“呀!我吃到了硬币。”
全家人都很羡慕我,奶奶也笑了笑说:“还是我的乖孙运气好,这么快就吃到了有硬币的饺子,不知道剩下的那个会花落谁家?”我的意忘形,直接脱口而出:“那肯定还是我呗。”说完,我便意识到自己自己露馅了,全家人都很是好奇,向我投来惊讶的目光。
我不好意思地低下头,知道自己藏不住了,于是便道出了事情的真相。本以为他们都会说我,没想到奶奶还是偏袒我,摸了摸我的头说:“这也说明我的乖孙聪明,我们都没有想到这样的办法,所以这两百块钱还是得奖励给你。”我高兴的手舞足蹈,直接欢呼起来:“谢谢奶奶!”一家人又其乐融融地吃起了团圆饭。
不知不觉,时间飞逝,我已经长大了,很多事都像断线的风筝,已经不知去向,但是这件事将一直珍藏在我的心底的某个角落,永远不会消失。
关于学会包饺子优秀作文4
一年级的时候,我特别喜欢吃饺子,所以每个月奶奶都会给我包一大盘饺子。奶奶包饺子的手艺特别棒,那时候我特爱看奶奶包饺子的模样,每次我都会看的入神。
记得有一次,中午的时候我从学校回来,一开家门,就见奶奶在客厅里包饺子。我跑到桌前,静静地看着奶奶包饺子。只见奶奶熟练的拿起饺子皮,托在手中,用勺子舀起一块饺子馅,放入皮中,再将饺子皮的两端捏紧,接着又把周边捏在一起。这时奶奶用沾满白面的手挂了一下午我的.鼻子笑着说:“傻孩子,包饺子有什么好看的呀?”我笑而不语。
过了一会儿,我发现奶奶的额头上布满了密密的汗珠,还不时皱皱眉头,我关心的问:“奶奶,你没事吧,要不要去医院看看?”
“没什么大事,睡一觉就好了,下午再给你包饺子。”奶奶摇摇头,回了房间只留下满脸疑惑的我。
到了下午我回到家却发现家里空荡荡的一个人也没有我正纳闷便看见餐桌上有一张便条到了,下午我回到家,却发现家里空荡荡的一个人也没有我正纳闷便看见餐桌上有一张便条:“奶奶生病了,可能要住院几天,待会儿伯伯会来照顾你的,奶奶很快就回来的!”一看我便着急起来,可又不知如何是好。
两个星期过去了,当我回到家时,却在厨房里发现了一个经典的动作——奶奶在包饺子!半个月不见了,当千言万语涌到嘴边,却又不知道要说些什么,奶奶发现了我,连忙收起疲惫的样子,装作轻松的笑起来,说:“你回来啦!这次住院的时间比较长,今天回来收拾一下,顺便把饺子给你包了。快包好了,待会儿煮熟,趁热吃哦,我还要回医院。”饺子包好煮熟后,奶奶又急匆匆地走了,只留下我一个人品尝着热气腾腾的饺子……
我一边吃,一边流泪,让来这小小的饺子里包含着的是奶奶对我无穷无尽的爱。
关于学会包饺子优秀作文5
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。
过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!
于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
关于拜年的作文:今天,爸爸妈妈带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。
一大早,我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫了声:“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴,连声说:“好,好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗,一看到我们就“汪汪”地叫起来,可怕极了。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的'好帮手。
这一次回龙海,我觉得到处都很新鲜。
第二篇:学会包饺子
学会包饺子
佟江小学 六年二班 王欣宇
大年三十,天空五彩缤纷、绚丽多彩,耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声打破了除夕之夜,天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。
这一天,人们忙得不亦乐乎,我们一家人包起了除夕之夜中必不可少的饺子。包饺子我可不会,但是我想小试牛刀,显现我的手艺。于是,我便对妈妈说:“妈妈,我和你一起包饺子吧?”妈妈怀疑地看了我一眼,还没等她说话,弟弟便插嘴了:“姐,你会包饺子吗?”我不满地说:“切切切,谁说我不会的,不信我包给你看。”说着还拿起了一片饺子皮,妈妈连忙阻止我:“别捣乱了,可不敢用你。”我才不听,顺手拿起勺子勺了许多饺子馅,有模有样地包了一个饺子,结果可不顺人意,我包的饺子奇奇怪怪,连饺子皮都破了一个洞,我沮丧地看着手中的饺子,妈妈见我这样,安慰我说:“我教你吧.”我一听,高兴地大叫:“太好了,太好了„„”笑声洋溢在屋子里,家人们都忍不住地笑了。
包饺子首先要擀饺子皮,可擀饺子皮我也不会,妈妈只好从头教起,她先自己示范,包了一个饺子,看着她那娴熟的手法,我迫不及待地就要学。第一次,我擀的饺子皮有的地方薄,有的地方厚,有的地方还破了,妈妈又手把手地教了我几遍,我继续又自己练习了几十遍,终于我擀的饺子皮可以包饺子了,虽然擀的比不上妈妈擀的,但是也比之前擀的好多了,我高兴地看着手中的饺子皮,弟弟却像泼了一桶冷水一样说:“姐,你才会擀饺子皮而已,包饺子你学会了吗?”我一下子愣住了,不一会儿回过神来,急忙拉着妈妈就要学包饺子,妈妈又向我示范了几遍包饺子,我目不转睛地看着,到自己动手了,我拿起一片擀好的饺子皮,跃跃欲试,用勺子勺了许多的饺子馅,用饺子皮包了起来,却不想,饺子馅太多了,饺子皮无法包完全,露出了饺子馅,有的地方还破了,妈妈接过我手中的饺子,不一会儿在我手中失败的饺子变得完好,可以达到标准了,我崇拜地看着妈妈,妈妈说:“饺子馅不要太多,等下煮的时候馅会调皮地跑出来,知道了吗?”我似懂非懂地点点头,妈妈教了我许久,我也在长时间练习下慢慢包得较好了许多„„
除夕夜,一个个热气腾腾的饺子端上了桌,夹起一个自己包的饺子,心里就像吃了蜜一样甜。
第三篇:学会包饺子优秀
在今年寒假里,我要干一件大事。那就是学会包饺子。在今年的年夜饭上,我意识到了我还不会包饺子,于是我决定要学会包饺子,我把办法告诉了爸爸妈妈,妈妈爽快的答应我。初六爸妈正式教我包饺子。爸妈首先教我学会擀面皮。这里给大家分享一些关于学会包饺子优秀范文,供大家学习。
学会包饺子优秀范文1
一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了,大街小巷都充满了节日的气息,这不,我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难,我就不信这个邪,有什么难的呀,不就是包饺子吗?
开始包饺子了,我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点一点的捏紧,咦,怎么感觉手上湿湿的?仔细一看,原来是饺子皮破了,感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我:“你放的`馅太多了,怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗,一会我少放点,我还真就不相信了,包个饺子就这么难?”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮,这次少放了点馅,一点点的将两边捏紧,拿在手上仔细看了看,这次没漏,哈哈,成功了,我高兴的把包好的饺子放在桌上,可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。
妈妈看着我有点小沮丧的样子,取笑我说:“呦,刚才是谁说包饺子很容易的,这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去,这么难的事情对于你是有点强人所难啦,哈哈哈哈?”哇呀呀呀,气死我啦,竟然小看我,我一定要包个完美的饺子给你看看,我忿忿不平的想。
“你的馅这次放的太少了,你想想,肚子都饿扁了,怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的中间,再把饺子皮对折一下,接着用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了,第一个饺子的样子还是很难看,但总算有点模样了,接着是第二个,第三个慢慢的,我包的饺子就越来越好了。
饺子包好了,可以下锅煮了,妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的放进去,再用勺子背从锅的底部轻轻前推着,生怕把饺子弄破了。不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了一勺凉水,不时的用勺子推着,我问妈妈为什么要添水,妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋馅软。”不大会工夫,饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子,心里酸酸的,原来妈妈每天这么辛苦,以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。
我终于学会了包饺子,这种感觉好有成就。
学会包饺子优秀范文2
那是冬至的那天下午,我们这里的风俗是冬至那天晚上要吃水饺,所以那天下午还很早,我就和妈妈在忙开了。妈妈说:“饺子好不好吃的关键就是馅,所以做馅一定要认真。”妈妈一边和面一边教我怎样择菜、剁馅,由于我刚开始学,动作很不熟练,所以等妈妈和好面的时候,我才刚把白菜切完。
妈妈看我笨手笨脚的样子就说:“你先歇会,我来干,你看看我是怎么做的!”妈妈拿起菜刀,对准切好的白菜“咣咣”的剁了起来,看着妈妈麻利的样子,我在心里暗叹:都说熟能生巧,我什么时候才能和妈妈做的一样好啊!不一会,妈妈便剁好了,然后拿来绞好的肉馅,和菜馅充分混合,最后加上调味品,饺子馅就准备好了。
剩下的任务就是包饺子了,妈妈分工:我揉面,爸爸擀皮,妈妈包。分好工后,我先忙了起来,使劲揉面,将面揉得滑滑的,搓成才长条,力争搓得一样粗,然后拿刀将面切成一小段一小段的,再将面粉撒到切好的面上,用手搓搓,让面粉更均匀些,最后让面块的切面站在面板上,用手掌心按下,面块就成了一个厚厚的小面饼了,我的工作就完成了。
然后爸爸一手拿面饼一手拿擀饼柱擀皮,只见面皮在爸爸手中飞速的转着,转一圈就变大了,然后扔给妈妈,又拿起另一个。妈妈拿起面皮放到手心,用筷子把馅放到皮的中央,然后将下的面皮往上一折和上边的重合后捏紧,妈妈还没有忘记了捏上了几朵小花,一个饺子就包好了,弯弯的像个月亮,真好看。看着妈妈包好的饺子,我也手痒痒了,便央求我也包一个试试。
我学着妈妈的样子,拿起面皮,放好馅,将皮折好,然后将两边的皮捏紧,可是捏着捏着,皮有点小肉馅露在外面包不住了,我想用力再把面皮拉得大一点,可惜用力过大,面皮破了。妈妈说:“你放的馅太多了,再少点就会好了。”我就想再试一次,这次我吸取经验,将馅放得少点,皮是够用了,可是包起来有点瘪瘪的,好象牛没有吃饱似的,这次馅又放得太少了,看似很简单的一件事,其实真正做起来并不简单。
学会包饺子优秀范文3
中国人有个习俗,在新年要自己包饺子吃。这不,今年新年,姑姑从上海回来过年了,还带了几斤鲜肉,两包饺子皮,一包葱和一些姜,还有十几个大蘑菇,一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个好奇宝宝,肯定是要亲自上场包的。
我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着,我的手早痒痒了,也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切,在菜板上滚来滚去,好不容易切了几刀,又把蘑菇切得大小不均匀,害我花了好长时间切,才切碎一个蘑菇,可姑姑已经切碎好几个了。
等我们把所有的蘑菇都切完后,接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉,再切碎,这个很简单,一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了,先别说那粘手的碎蘑菇,我就是连搅拌也会搅出来,但是熟能生巧,过了一会儿,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的赞赏。
姑姑把肉和其它都准备好后,我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好,“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来,就是从中间跳出来。
我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姑姑已经包了许多个饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着姑姑包得是那样轻巧,就对姑姑说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,饺子捞出来放到了盘里,我迫不及待地趁热咬了一口饺子,啊,真香!通过这次包饺子,让我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就会越做越好。
学会包饺子优秀范文4
我喜欢吃各种带馅的食品,比如合饼、馅饼、饺子、包子等等,其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早,妈妈去田野里挖回来一大包荠菜,说要尝尝鲜,包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小时,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来包饺子了。”“来喽”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。
心里想:包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻的往下一压,一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。不好,饺子两边漏馅了。我用手慢慢的`把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包的更糟糕,居然肚子破了,没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的饺子变成了个“饺子哥”,比别的饺子大出一圈来。
妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。
我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳(因为我把饺子用两张皮合起来包的)。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!
吃着自己包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!
学会包饺子优秀范文5
今天是大年三十,新的一年就要到来了。我心想:我现在又长大了一岁,应该学着做些什么事情,看到家里有面粉,便决定自己包一次饺子。
奶奶做我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,奶奶先是教我把面团拿出来,上下揉捏,再把它拉长,捏成一小块一小块的,用擀面杖擀成圆片,奶奶擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。
但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,奶奶说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”擀了一会儿饺子皮还是这样,我开始有点灰心了,奶奶似乎看出了我的心思,便开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番努力,我的水平也慢慢变好了。
接下来该包饺子了。我左手拿着面皮,右手用勺子挖一些馅料放进去使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”弄了半天,皮就是何不拢“嘴”,这个看样子是不行了,只好再包一个,这一次我吸取教训,少放了很多,但是“肚子”又太瘪;连续几个,不是这问题就是那问题,我想要放弃了,但想到:都做到这里了,现在谈放弃,是不是太可惜呢?于是我小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……功夫不负有心人,一个完整的饺子终于包好了,接着一个个金元宝陆续诞生。
下午的时间很快就过去了,晚上,全家人都围在桌前吃年夜饭,我把热腾腾、香喷喷的饺子端到桌上,对大家说:“尝尝吧,看看我包的.饺子怎么样”,我的“杰作”赢得了大家赞赏,看着家人都吃着我亲手包的饺子,我心里热乎乎,美滋滋的……,我自己也吃了一个,我感觉今天饺子分外香,因为里面有着另一种味道——坚持。
这次包的饺子虽然不是那么的“美丽”,但是让我明白了“遇到挫折不能轻易放弃”,应该勇于面对,想办法解决才对。
这一天是我成长的一天,也是我最快乐的一天。
第四篇:关于学会包饺子500字作文
包饺子开始了,我先用擀面杖擀面皮,然后用筷子夹一些肉放进面皮里,最后用两手使劲一挤,由于用力过猛,还有擀的皮太薄,饺皮被撑破了,馅儿漏了出来。我急忙拿起两个饺子皮“急救”。这里给大家分享一些关于学会包饺子500字作文,供大家学习。
关于学会包饺子500字作文1
国庆节,我们家要吃饺子来庆祝,妈妈和奶奶商量着忙碌起来,我听见了,心里偷偷的乐起来,何不去凑个热闹。
妈妈和奶奶开始拌馅子,我跟着忙了起来。可是我一伸手就把馅子溅的到处都是,奶奶急忙跟我要过勺子自己拌馅子去了。第一次没做好,我却不愿轻易放弃。妈妈在和面,我说:“我来帮忙吧。”第一次,放水太多了,面粘在案板上了。
我又匆忙加面,结果面又太多了,弄的案板上到处都是,多亏妈妈帮忙,面终于和好了。下一步,就要制作饺子皮了。妈妈擀的皮又薄又圆,非常漂亮。我也开始擀,看了左边又看了右边,生怕擀不圆,可最后擀出来的皮也非常漂亮。
最后一步就是包饺子了。只见妈妈左一捏右一捏,一个漂亮的饺子就出现在眼前了。我随后也包了起来,可是不知怎么回事,馅子就像是故意在跟我作对,我捏住左边,馅子就从右边露出来,捏住右边,馅子就从左边露出来,妈妈看见后,教了我几招包饺子的技巧:“首先,把饺子馅放在饺子皮的中心,然后,对折再捏紧”。我按照妈妈的指示去包,包的非常好。然后,我又包了几个,饺子竟然一个比一个好。这时,我看到袖子、上衣和膝盖上都有面粉。妈妈说:“你看你的脸,像花猫脸!”我一照镜子,“啊”我和妈妈、奶奶都笑得前仰后合。
关于学会包饺子500字作文2
大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好了菜肉馅,调好了面粉,擀成了一张张小圆面片,开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹了一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”了,真是又快又漂亮!我连看奶奶包了五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意了。我连忙洗了手,也拿起一张饺子皮,夹了些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!奶奶告诉我,馅太少了,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!我又拿了一张饺子皮,夹了一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻了出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多了。我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多了。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑了。
吃年夜饭了。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!
关于学会包饺子500字作文3
周末,天空万里无云,阳光明媚的。妈妈兴致勃勃地说要包水饺给我和妹妹吃。我告诉妈妈我也想包水饺,妈妈二话没说就答应了。
妈妈买了很多的水饺皮,还买了各种各样的菜,有红如似火的胡萝卜,有像伞一样的胖乎乎香菇,还有韭菜、肉、葱和蒜等等。妈妈专心致志地剁着肉,我也不闲着,迫不及待地帮忙洗着菜。然后妈妈把肉和菜剁得粉碎,加入适当的调味,馅就大功告成了。
一切准备俱备了,妈妈开始动手包饺子了,只见妈妈一手拿着饺子气,一手把馅放进去,左捏捏,又捏捏,一个像元宝的、白胖胖的饺子在妈妈的手里“诞生”了。我跃跃欲试,摩拳擦掌,我要大显身手了。我也照着妈妈的方式去做,不过,要包外形时,饺子好像一个不不懂事的孩子,不听我使唤。
我左弄弄,右边的馅露出来,右弄弄,左边的馅露出来。拆东墙补西墙的我顿时是丈二和尚——摸不到头脑。妈妈微微一笑,说:“你馅放太多了。”我恍然大悟。都说物归主人,圆头大脑的我,也把饺子包成了“圆大头”呢!
我连忙改口说:“我包的是一个小笼包。”妈妈被我逗得哈哈笑!我把馅放少了一点,果真,馅没再“跑”了,呵呵!真好玩!尝试了很多次,终于有点进步了,我的意扬扬地说:“我也会包饺子啦!”
妈妈把那整整齐齐、一排排白胖胖的“元宝”推到了锅里。过一会儿,饺子煮好了,香喷喷的,馋得我直流口水。我迫不及待地吃了起来,狼吞虎咽的,真是回味无穷!饺子虽然形态不一,看起来不怎样,但是吃自己包的饺子,我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水饺真的好开心啊!
关于学会包饺子500字作文4
这天,爷爷往桌子上放了一沓饺子皮,一碗肉馅,笑呵呵地对我说:“沈宇捷,今天我们来包饺子吧。”
包饺子,这不是小菜一碟吗?爷爷似乎看出了我的心思,摇摇头说:“不要小看包饺子,这可是一门技术活儿呢!”“哼,不就是把肉馅往面皮中一放,合拢么?有什么难的。”我想。我仍然觉得包饺子是件简单得不能再简单的.事情。爷爷见我不相信,便示范给我看。
只见爷爷将肉馅放入饺子皮当中,在面皮的外圈涂了一层水,最难的一步来了,爷爷把面皮对折,边缘拉来拉去,折了起来。转眼,爷爷的第一只饺子变出来了。我跃跃欲试,一手拿着面皮,一手往面皮中央添肉馅。接下来在面皮的最外一圈涂上些水,准备开始折了。
这个可怕的对手使我忘记了该怎么折,我只得将面皮捏在一起就算完事了,这只饺子绝对和爷爷的饺子没法比,就像一个小圆饼一样塌陷在桌上。我不服气,再试一次,可是面皮就是不听我的话,我想折得尽量对称均匀,可就是做不到,还有肉馅,也老是把头探出面皮外面来。
哎!看来包饺子真是一门技术活。爷爷和我一起包,转眼就只剩下最后3张面皮了。我小心翼翼地拿起一张,可能由于太紧张了,面皮径直掉到了地上。我用剩下的面皮包了最后的两个饺子,一个比一个包地像样。最后一个饺子已经能稳稳地站立着桌上了,用爷爷的话说就是包地比北方人都要好。
不做不知道,一做吓一跳。原来包饺子也这么难,下次有机会我还要继续练习包饺子,争取包得和北方人一样快,一样好。
关于学会包饺子500字作文5
记得某暑假的一个早晨,我看见奶奶在包饺子,我心想:“我也想要包饺子!”我就把我的想法告诉了奶奶,奶奶一下就答应了。我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。
开始包饺子了,奶奶先把一个面团搓成一根又粗又长的圆圆的条,再用手把面揪成大小均匀的小球,然后按住一个个面球,最后用擀面棍把按平的面球擀成了饺子皮。我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。
我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,这时奶奶做起了我的师傅。我看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,奶奶包出来的饺子又圆又大,圆鼓鼓的活像个大将军,真让我羡慕,而我包的就像一个又瘪又长。
但那一系列的动作在我手里就僵化了,包出来的饺子又瘪又长,奶奶说:“这样的饺子下到锅里就会破。”尝到苦头的我但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
关于学会包饺子500字作文6
今天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它们倒入一个大碗,放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀,馅就做好了。
我没包过饺子,于是,我让妈妈先教我包。瞧,妈妈把一只手掌张开,把皮放在手掌上,再用勺子装一勺馅,放在饺子皮中央,再把它给合上,双手大拇指与食指用力一捏,一个饺子就OK啦!
原来包饺子那么简单啊!于是,我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了,害得我拿皮这儿补一块,那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比,不比不知道,一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚,就像是打了胜仗的将军,十分得意,而我包的饺子却软塌塌的,就像是打败仗的将军,十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈,“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是,我按妈妈的指点,重新包了一个饺子。果然,馅不再“跑”出来了。
今天,我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子,我还学会了包饺子。
第五篇:第一次包饺子作文优秀
第一次包饺子作文优秀7篇
在我们平凡的日常里,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的第一次包饺子作文优秀7篇,欢迎大家分享。
第一次包饺子作文优秀7篇1饺子是中国人的传统食品,我们一家都很喜欢吃饺子。
春节的早上,我伸伸懒腰从床上跳起来,一路跑一路叫:“爸爸、妈妈,新年好,快起来包饺子啦!”爸爸、妈妈被我一叫,也一骨碌爬了起来,开始了包饺子的工程。
我们分工合作。爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和弟弟也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。
过了大概半小时,揉的面已经全部做成了饺子,我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。
我们一家都吃得满嘴是油,笑得合不拢嘴。
啊,真是一个快乐而难忘的春节啊!
第一次包饺子作文优秀7篇2在我的成长经历中,有许许多多的第一次:第一次走路,第一次自己上学,第一次得了第一名,第一次交到新的朋友…总之,我的许多第一次都是有意义的,其中给我留下深刻印象的是,我第一次学包饺子。
那是暑假的一个周末,阳光明媚,天气炎热,热得我懒懒的躺在沙发上,悠闲的吃着凉凉的雪糕。正在这时,电话响了,我一接电话,原来是奶奶打来的,让我去她家吃饺子。我一听高兴极了,因为饺子是我的最爱,平时妈妈上班很忙,很长时间才能吃一次。我心想:奶奶,您太好了!您太伟大了!我急急忙忙地穿好衣服,直奔奶奶家。可到了奶奶家之后,我才发现,原来是长期在外打工的爷爷回来了,为了迎接爷爷,奶奶特意给大家包饺子。可是我来早了,包饺子活动还没有开始,没办法,我只好坐在沙发上老老实实地等着奶奶包饺子!过了一会后,奶奶看我实在是太无聊了,就对我说:“丹丹,你来帮我包饺子吧!我教你!你也不小了,应该学着帮忙做些事了!”我听了这话,也不好意思拒绝,就硬着头皮过来了。待奶奶把东西都准备齐了之后,开始包饺子。以前看见过妈妈包饺子,挺简单的,可这回轮到自己了怎么就不会了呢?我心里想着妈妈包饺子的样子,就照猫
画虎地包了起来,可是我怎么包也包不好,我包的不是馅太多,就是馅太少,要么包得胀破了肚皮。奶奶看我着急得样子说:“我先给你包一个饺子做示范吧!”看奶奶包的一个个像一只只小巧玲珑的小燕子。而我包的却像一个小矮子。我有些气馁了,想放弃。可看到奶奶的目光,我就又鼓足了勇气去尝试。最后,我终于成功地包了一个像样的饺子。饺子包好该下锅了,等待了一会后,我迫不及待的打开锅盖,我便一下子发现了我包的饺子。我夹了一个到碗里尝了一口,大叫一声:“啊!太烫了”!奶奶说:“没事吧,看你着急的劲吧。来奶奶给你吹吹,吃吧!这回不烫了吧!”“嗯!真香啊!”
“这个第一次”让我品尝到了劳动的快乐!以后有机会我一定要再尝试更多的第一次!
教师评语:文章简洁短小精湛,事情的经过完整。通过一次包饺子的活动,体会到了劳动的快乐————这个主题选择的很好,对广大的青少年学生是一个好的教育。
第一次包饺子作文优秀7篇3每年的大年三十年夜饭,桌子上的饺子是必不可少的。今天又是年三十,我对妈妈说:“妈妈,我今天想自己包一次饺子,可以吗?”妈妈笑了笑说道:“当然可以啊!”。
做饺馅
我和妈妈拿了一些鲜肉、白菜和萝卜先把它们洗干净,然后小心翼翼地剁碎,最后加上各种调料,再淋上一大勺滚烫的热油,刺啦一声响,一整浓郁的香味已经飘了出来,接下来就是使劲地搅啊搅,叫得我胳膊都快酸了,等搅拌匀了,肉馅也就做好了,我闻了一下,真香啊!妈妈看着我的馋样,笑着说:“别再闻了,口水掉进锅里了!”
包饺子
肉馅准备好了,接下来就是包饺子了,只见妈妈老练地拿起一张面皮放在左手心,用小勺子舀一勺饺馅放在面皮的中心,然后噌噌噌捏几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想,原来包饺子这么简单啊。我也学着妈妈的样子拿一张面皮,放了点馅,然后开始捏,虽然是也包好了,可是,我包的饺子根本就立不起来,看着不像月牙,倒是像一把扇子。妈妈看到我包的饺子笑着说道:“还不错,比我第一次包的饺子强多了!”说着又给我仔细示范了一遍。这下我似乎掌握了窍门,我先把面皮放在左手心,然后舀两勺饺馅小心翼翼地放在面皮中心,不能让油粘在面皮的边缘。为了让面皮粘得牢一些,我还在面皮的周围抹了一点水,再把面皮对折,用左手握着,用右手的大拇指和食指,先把从饺子的右端捏起,逐渐向左端捏过去,直到整个饺子边都被牢牢地捏在一起,看着我的第二个饺子鼓鼓地站在案板上,妈妈也说我进步很大。我越来越熟练,一个两个,三个,我包了很多,包的饺子也一个比一个好看,看着它们一个个整齐的排列在案板上,像等待检阅的士兵!我高兴的像个得胜的将军!
煮饺子
饺子包好了,接下来就该煮饺子了。
妈妈告诉我,煮饺子是有诀窍的,必须等水开大了,才可以下饺子,我按照妈妈给我的办法,等水开了以后,把饺子一个一个的下进锅里去,又学着妈妈的样子,用铲子轻轻的把饺子从锅底下铲起来的,防止它们粘在锅底。就这样,一个个饺子从锅底漂浮了起来,变得白白胖胖的,在锅里翻滚着,我刚要把它们捞出来,妈妈急忙说,还不行!还需要加点冷水,要不然煮不熟,“哦”我真是有点着急了,这个时候的时间感觉很慢啊,加完水又过了好一会儿,水才又开了,饺子们又开始在锅里翻滚了,我感觉差不多了,就赶紧把它们捞了出来,盛在盘子里。
吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,我感觉今天的饺子格外香,因为,这里面也有我的功劳啊!
第一次包饺子作文优秀7篇4“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”过春节,妈妈总是要买回来牛肉,冬笋,白菜等食材,自己动手包饺子。
我经常看妈妈包饺子,对包饺子的先后顺序早已经很熟悉了。今年春节,我要自己动手包饺子了。
我先把一个饺子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉馅放在饺子皮的中间,接着就把饺子皮对折,捏起来。每次看到妈妈捏的,都是小元宝的形状,看起来可爱极了,现在轮到我,却怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盘子里一放,它就散架了。散架的饺子像爆开的豌豆,露出里面的馅,又像被踩了一脚的花儿,真难看。我不服输,努力地包了一个又一个,可每包一个就要散架一个。看着盘子里散架的饺子,我撅起嘴,皱着眉,又生气又着急,这饺子皮怎么就跟我做对呢?任凭我怎么捏,就是要散架。我停下手中的动作,心里有一个大问号:为什么妈妈包的饺子都没有散架?难道妈妈力气大?
跑到妈妈身边仔细一看,才明白了。原来,妈妈在饺子皮的边缘涂上了一点水,而我的饺子皮上沾了面粉,所以会散架。我试着给其中一个散架的饺子皮边缘涂上水,再用手轻轻一捏,果真就黏牢了。看着饺子可爱的样子,我感到开心极了。
妈妈已经包了满满一盘的饺子,饺子们像士兵一样整齐地排列着。我赶紧一个接一个地把爆开的饺子们修好,也放到盘子中间。妈妈看着我那努力的样子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸妈妈吃着我修补好的饺子,都说“丁丁包的饺子可真好吃”,让我很是高兴。
第一次包饺子作文优秀7篇5饺子,是我国的一种代表性美食。我对其他的面食不是很敏感,却对饺子情有独钟。
我喜欢饺子。每到一些节日,如:春节呀,中秋节呀,元宵节等节日,我总会在节日前提醒奶奶,让她有所准备。在包饺子前,我们会准备许多材料:猪肉、胡萝卜、葱、饺子皮、木耳等。——与此同时,“咚咚咚”——的声音在厨房响起,猪肉被切成一小块一小块的,胡萝卜被切成丝状,小葱也被切成许多小段,之后,红的、橙的、绿的`,全部汇进锅里,倒下香油、料酒、生抽、盐巴、味精等,奶奶的勺子在这些食物中穿梭,不一会儿就调好味道,拌好了料!调味时候的奶奶从未失手,即使调味材料再少,她也能让这些普通的食物成美味的馅儿。
所有工作准备好,奶奶就会唤上姐姐和我,三人围着桌子,手掌一块饺子皮,在中间放上馅,包起来,在边边上一层一层折叠起来,就成了一个个饺子,紧接我们又创造出许多饺子。我们边包边聊,整个大厅充满了快乐幸福的气息,在吃饺子时,我总会弄上一碗陈,醋酸酸的,饺子全是蒸的,蘸点陈醋,酸溜滑爽的口感让人难忘,让人沉醉,沉浸在自我回忆中。
家很温馨,有了饺子,家更是变得更幸福快乐了。
第一次包饺子作文优秀7篇6这是一个有意义的周末,因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的,而且十分十分好吃——包饺子。
你一定很想知道吧!让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位,让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮,我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说:“先把肉馅放在饺子皮中间,再把两边中间重叠,用力捏紧,这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说:“做好第一步两边会出现两个洞,用食指从洞中间往里推,然后捏成两个角,再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”
第一个我做得不太好,弯弯曲曲的,很不美观,但是我一点也不灰心,因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一个好看多了。我得到了一致好评,信心倍增,乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的,十分吸引人,我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后,香味弥漫着整个厨房,我狼吞虎咽地吃了起来,那味道真是无比美味,比平时买的饺子好吃多了。
没想到包饺子也有这么多讲究吧!果然只要认真做,世上就没有我们做不好的事,我很开心学会了包饺子!
第一次包饺子作文优秀7篇7一天,我和妈妈在路上走着,突然我闻到了一阵轻香味,啊,原来是饺子的味道,我真想买几个尝尝,可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候,就决定回家自己做。
我和妈妈在菜场买了些饺子皮,然后还买了些馅,我要开始包饺子啦。我让奶奶教我,看着奶奶熟练的手法,我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点,我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮,右手舀上点馅,右一捏,左一捏,一个饺子在我手中诞生了!不好,饺子左边露馅了,我赶紧用力一捏,可是馅又从右边跑出来了,我左右一起捏,但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说:“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话,耐心地对我说:“可能是馅放太多了,下个放少点就好了,别灰心!”我心想:对,我可以再来一次,这次只要把馅放少点就行了!我说:“奶奶,这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包,这次我放的不多不少,刚刚好,包出了一个很完美的饺子!
我包了三十几个饺子,终于可以下锅了,我把饺子放进锅里,就守在旁边,等水沸腾我就加点冷水进去,这样重复两至三次,饺子全部浮在水上面,奶奶说可以了,我激动地把饺子捞到碗里,香喷喷的饺子终于可以开动了,饿死宝宝了。
我开心地吃了起来,自己做的饺子就是美味啊!
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