非洲猪瘟防控报告

非洲猪瘟防控报告

一、近期生产经营情况

针对近期我国发生非洲猪瘟疫情的实际情况，自2024年8月以来，我公司已暂时停止生产、销售猪肉及猪肉制品，同时，公司制定了一系列非洲猪瘟预防方案，更好地应对加下来的疫情防控工作。

二、预防方案

1、控制传染源

根据中国法律和世界卫生组织相关规定，非洲猪瘟属于动物一类传染

病，发现高度疑似非洲猪瘟病例，第一时间向上级部门报告，如采样确诊，立即无条件采取封锁、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有猪肉产品运入或流出封锁区，控制传染源。

2、加强宣传和疫情处置的培训

针对加工厂所有员工做好宣传和培训工作，发现有来路不明的猪肉或猪肉制品，要求立即上报。公司派出人员进行排查，如有疑似病例，公司立即上报政府管理部门。

3、加强外购猪肉的排查

⑴严禁采购、贮存、加工、销售来自非洲猪瘟疫区的猪肉及猪头、猪蹄、猪耳朵、猪内脏等所有生猪产品。⑵加工厂所采购猪肉等生猪产品必须严格落实进货查验制度，必须查验并留存每一类、每一批次猪肉等生猪产品的检验检疫合格证明文件，索取并留存购货凭证，必须依法建立真实完

整的购进记录、加工制作记录、销售记录。

4、做好生物安全防控措施

⑴严禁加工厂所有人从市场上购买猪肉及其他任何生鲜猪产品。⑵严禁加工厂所有人接触残次猪客户、屠宰场工作人员等与猪打交道的人员。⑶严禁加工厂所有人出入生猪屠宰场所。⑷严禁加工厂所有人去其它养殖场参观。

⑸严禁闲杂人等与动物靠近猪肉加工区域。

⑹严禁加工厂所有人饲养猫，狗要圈养；严禁猫狗等无关动物进入加工厂。

5、加工厂生物安全控制

⑴加工厂门前放置洗手盆与火碱盆，做到每日一更换、每日一记录。

⑵工人须着专用工作服、胶靴进入生产、加工区域，出入加工厂前冲洗干净胶靴并脚踏火碱盆。

⑶工人的工作服须每日一清洗、每日一消毒、每日一更换。⑷每周加工厂内外常规消毒，并定期更换消毒液。

⑸加工厂周边

米范围内的杂草、杂物全部清理干净。

2024年5月4日